Rib Eye ohne Deckel dry aged United Kingdom Irland
✓ Grasfütterung
✓ Dry Aged
✓ Frisch
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| Züchter | Züchtergemeinschaft aus Irland |
|---|---|
| Verantwortlicher Unternehmer | The Meat Club GmbH, Strümpfelbacherstrasse 21, 71384 Weinstadt, Deutschland |
| Herkunft | Irland |
| Rasse | Hereford |
| Fütterung | Grasfütterung |
| Reifung | wet-aged |
| Schnitt | Rücken |
| Struktur | 3 Muskelgruppen |
| Verpackung | Vakuum |
Rib Eye/Entrecote
Das Rib Eye Steak befindet sich im Rinderrücken zwischen den Rippen und ist ein echter Klassiker unter den Steaks. Es hat eine feine Marmorierung, ist wunderbar zart und saftig. Für Steakliebhaber das absolute Highlight, das perfekt zum kurzbraten geeignet ist.
The Meat Club - More than Taste
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