Geflügel & Lamm
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Deichlamm-Rückenlachs, Nordfriesland
32,70 €109,00 € / kg
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Deichlamm-Krone, Nordfriesland
67,13 €89,50 € / kg
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Lammkrone Schottland
39,38 €87,50 € / kg
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Chefs Choice Tasting
ab 49,90 €166,30 € – 154,20 € / kg
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Lammlachs mit Fettdeckel dry aged Schottland
22,38 €89,50 € / kg
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Gillbachtaler Gänsebrustfilet
58,18 €89,50 € / kg
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Gillbachtaler Gänsekeule
47,60 €59,50 € / kg
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Französische Entenbrust
26,25 €52,50 € / kg
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Lammfilet dry aged Schottland
49,05 €109,00 € / kg
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Französische Maishähnchensteaks mit Zitrone-Thymian
15,05 €35,00 € / kg
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Eisenbergers Gänsesauce
7,90 €35,11 € / l