Lucien Doriath

Qualität und Wohlbefinden sowie Respekt für Tiere haben bei Lucien Doriath oberste Priorität. Die Enten werden unter freiem Himmel ohne den Einsatz von Antibiotika aufgezogen, garantiert mit Getreide ohne Gentechnik gefüttert, gefolgt von der Geburt bis zur Mast. Dies ermöglicht die Herstellung von hochwertigem und leckerem Fleisch.

Lucien Doriath legt großen Wert auf die Rückverfolgbarkeit und den Ursprung seiner Enten sowie auf die Qualität ihrer Zucht. Von der Zucht bis zur Entenmast wird das Wohlergehen der Tiere und ihre Lebensqualität berücksichtigt.
Das Fett der Entenbrust bringt neben einem sehr feinen Geschmack auch einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fettsäuren, welche gut für die Gesundheit sind.