🍷 ab 99€ schenken wir Dir eine Flasche Nederburg Wein – Auswahl im Warenkorb 🍷

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Deichlamm-Rückenlachs, Nordfriesland

✓ Grasfütterung
✓ Dry Aged
✓ Besonders zart und aromatisch

29,85 

99,50  / kg

Artikelnummer: 108004 Kategorien: , Schlagwörter: , , , ,
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Peter Kipper
31. Januar, 2022.
POSTIV: Auswahl, Service, Mitarbeiter, Qualität, Nachhaltigkeit, Freundlichkeit Beste Fleischauswahl! sehr kompetenter, freundlicher Service auch am Telefon, schnelle Lieferung inkl. Einhaltung der Kühlkette. Der Online Shop ist gewöhnungsbedürftig - aber aufgrund der Qualität der Waren und der schnellen Lieferung kann man da keinen Punkt abziehen. Wir bestellen ganz klar wieder. Grosses Lob an das Team von The Meat Club. Tip: Sollte Bezahlsystem nicht funktionieren: Einfach anrufen - kompetente Mitarbeiter können Euer Problem sofort lösen - selber erlebt! P.S.: Verbessert bitte den OnlineShop gerade im Bezug Bezahlsystem. 😉
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José Lopez
30. Januar, 2022.
Nette Bedienung und gutes Produkt, die Qualität hat aber seinen Preis.
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Nima99 0
26. Januar, 2022.
A5 Wagyu Filet Bestellt Online. Pünktlich angekommen und perfekt verpackt. 10/10
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Andreas Kretschmar
26. Januar, 2022.
Für Fleischliebhaber oder die es noch werden wollen.
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Bienchen
19. Januar, 2022.
Waren heute zum Tasting da und es war einfach super lecker. Tolles Team und sehr freundlich. Ich habe noch nie so gutes Fleisch gegessen. Danke für den tollen Abend
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Sarah R.
14. Januar, 2022.
Wir sind heute spontan zum Mittagessen vorbeigekommen. Es gab zauberhafte Iberico Schweinebäckchen mit Sellerie-Trüffelpüree. Wir waren begeistert. Auch die Auswahl an Produkten ist hervorragend.
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M. P.
7. Januar, 2022.
Super Auswahl und Qualität
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Sidar
27. Dezember, 2021.
Unfassbar qualitatives Fleisch!
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Deichlamm

Wir  garantieren Ihnen die Herkunft unserer Tiere von den nordfriesischen Marschen und Salzwiesen. Die ca. fünf Monate alten Lämmer mit einem Lebendgewicht um die 80 Pfund werden nach unseren strengen Vorgaben ausgewählt, geschlachtet und zerlegt. Dies garantiert den unverwechselbaren würzigen und von Natur aus leicht salzigen Geschmack.

Das nordfriesische Salzwiesenlamm, vornehmlich der Rasse Texel weidet traditionell auf Nordfrieslands Salzwiesen und den begrenzenden Deichen. Die Mutterschafe fressen ausschließlich das salzige Gras. Die Tiere sind immer an der frischen Luft, eine Zufütterung erfolgt nur im Winter durch von den Bauern eingelagertes Heu. Das Fleisch ist dadurch von Natur leicht salzig, es ist aufgrund der vielen Bewegung der Tiere mager, aber trotzdem saftig und sehr zart. Es hat absolute Spitzen-Qualität und ist in Gourmet-Ländern auch unter dem französischen Namen ” agneau de prés salés ” bekannt.

The Meat Club - More than Taste

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