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X.O. Ribeye aus Österreich

✓ Grasfütterung
✓ Dry Aged
✓ intensiver Fleischgeschmack
✓ Frisch

ab 29,85 

99,50  / kg

Artikelnummer: 101122 Kategorien: , Schlagwörter: , , , , ,

X.O. Beef aus Österreich

XO Beef steht für „Extra Old Beef“ und ist das langsam gereifte Fleisch alter Weidemilchkühe aus dem österreichischen Alpen- und Alpenvorland. Es ist kleinen Bauern zu verdanken, die sich noch Zeit nehmen, um Tiere viele Sommer lang auf Weiden zu halten. Das tolle Fleisch weist eine außergewöhnlich schöne Marmorierung auf, ist wunderbar zart und schmeckt einfach fantastisch.

Rib Eye/Entrecote

Das Rib Eye Steak befindet sich im Rinderrücken zwischen den Rippen und ist ein echter Klassiker unter den Steaks. Es hat eine feine Marmorierung, ist wunderbar zart und saftig. Für Steakliebhaber das absolute Highlight, das perfekt zum kurzbraten geeignet ist. 

The Meat Club - More than Taste

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