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Ottos O.F.B. Standard

✓ knackige Kruste und saftiges Fleisch
✓ Grilltemperaturen von bis zu 900 Grad
✓ Für intensiven Fleischgeschmack

799,00 

inkl. der gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Artikelnummer: 951001 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,

Auf die Temperatur kommt es an!

Durch die hohen Temperaturen von bis zu 900 Grad kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion: Aminosäuren reagieren dabei mit Kohlenhydraten oder Glykosiden und bilden so eine Vielzahl von neuen chemischen Verbindungen. Sie ist verantwortlich für die schöne Kruste deines Steaks sowie den Geschmack. Die freigesetzten Röststoffe verleihen dem Grillgut ein einzigartiges „Brutzelaroma“ und intensivieren dein Fleischgeschmack.

Lieferumfang:

  • Ottos O.F.B mit 2 Keramikstrahler
  • 1,20m langer Gasschlauch inkl. Druckminderer
  • Fettfangschale aus Edelstahl
  • Grillrost aus Gusseisen, Solider 32,5×26,5cm gusseiserner Grillrost
  • Multifunktionshebel, Höhenverstellung, Grillrostbedienung und Flaschenöffner in Einem

The Meat Club - More than Taste

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
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