🍷 ab 99€ schenken wir Dir eine Flasche Nederburg Wein – Auswahl im Warenkorb 🍷

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Nesmuk JANUS Kochmesser Karelische Maserbirke

Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Inklusive: hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

590,00 

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Artikelnummer: 952026 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,
Peter Kipper
31. Januar, 2022.
POSTIV: Auswahl, Service, Mitarbeiter, Qualität, Nachhaltigkeit, Freundlichkeit Beste Fleischauswahl! sehr kompetenter, freundlicher Service auch am Telefon, schnelle Lieferung inkl. Einhaltung der Kühlkette. Der Online Shop ist gewöhnungsbedürftig - aber aufgrund der Qualität der Waren und der schnellen Lieferung kann man da keinen Punkt abziehen. Wir bestellen ganz klar wieder. Grosses Lob an das Team von The Meat Club. Tip: Sollte Bezahlsystem nicht funktionieren: Einfach anrufen - kompetente Mitarbeiter können Euer Problem sofort lösen - selber erlebt! P.S.: Verbessert bitte den OnlineShop gerade im Bezug Bezahlsystem. 😉
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José Lopez
30. Januar, 2022.
Nette Bedienung und gutes Produkt, die Qualität hat aber seinen Preis.
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Nima99 0
26. Januar, 2022.
A5 Wagyu Filet Bestellt Online. Pünktlich angekommen und perfekt verpackt. 10/10
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Andreas Kretschmar
26. Januar, 2022.
Für Fleischliebhaber oder die es noch werden wollen.
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Bienchen
19. Januar, 2022.
Waren heute zum Tasting da und es war einfach super lecker. Tolles Team und sehr freundlich. Ich habe noch nie so gutes Fleisch gegessen. Danke für den tollen Abend
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Sarah R.
14. Januar, 2022.
Wir sind heute spontan zum Mittagessen vorbeigekommen. Es gab zauberhafte Iberico Schweinebäckchen mit Sellerie-Trüffelpüree. Wir waren begeistert. Auch die Auswahl an Produkten ist hervorragend.
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M. P.
7. Januar, 2022.
Super Auswahl und Qualität
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Sidar
27. Dezember, 2021.
Unfassbar qualitatives Fleisch!
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JANUS Kochmesser 180

Klinge: 180 mm, Niobstahl, 60 HRC, einseitiger Hohlschliff, DLC-Beschichtung
Zwinge: Edelstahl matt gebürstet
Inklusive: hochwertige mattschwarze Schatulle, Echtheitszertifikat

Handwerkskunst trifft High-Tech
Nesmuk JANUS – unverkennbar an der schwarzen Klinge – wird aus einem Hochleistungsstahl mit Niobanteil gefertigt und mit einer hochwertigen Diamond-Like-Carbon Beschichtung (DLC) veredelt, die die funktionalen Eigenschaften der Klinge optimiert. Das Kochmesser mit einer 180 mm langen und 4 mm starken, einseitig hohlgeschliffenen Klinge ist der Allrounder, mit dem man rund 80 % aller Schneidaufgaben erledigen kann. Als „Basis-Messer“ in jeder Küche unverzichtbar und vielseitig einsetzbar.

Beschichtung für höchsten Schneidkomfort

DLC Beschichtungen wurden für höchste Beanspruchungen entwickelt und findet z.B. in der Raumfahrt und in Formel-1-Motoren Anwendung. Die nur wenige Mikrometer starke, amorphe Kohlenstoff-Schicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, Basen, extremen Temperaturen und ähnlichen aggressiven Einwirkungen. Nesmuk verwendet eine extrem harte, tiefschwarze Beschichtungsvariante, die sich durch niedrige Reibwerte und enorme Kratzfestigkeit auszeichnet.

Einzigaritger Stahl für extreme Schärfe

Die unbeschichtete und polierte Schneidfase garantiert den feinst-möglichen Schnitt: Der einzigartige Nesmuk Stahl enthält das seltene Element Niob – dieses sorgt für das sehr feine Stahlgefüge trotz Rostträgheit. Gleichzeitig wird eine höhere mechanische Festigkeit erreicht, die Klinge wird fester und zäher. Das Ergebnis ist eine extreme Schärfe sowie erhöhte Standzeit und Schnitthaltigkeit.

The Meat Club - More than Taste

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