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Rotweinperlen 100g

✓ Cabernet Mitos Weinperlen
✓ Hervorragend zu geschmacksintensiven Gerichten

8,90 

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Produkt enthält: 0,100 kg

Artikelnummer: 604012 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

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"Cabernet Mitos Weinperlen"

Edle Rotweinperlen gefüllt mit einem vollmundigen Cabernet Mitos - ein Wein von unserem Partner, dem Weingut Wageck aus der Pfalz. Er verfügt über eine herrliche Fruchtigkeit - betont durch komplexe Aromen wie schwarze Johannisbeere und Kirsche.

Die Perlen passen hervorragend zu geschmacksintensiven Gerichten mit dunklen Saucen wie Wildgerichte oder Braten und verleihen ihnen das gewisse Extra - geschmacklich wie auch optisch. Auch zu kalten Speisen sind die Rotweinperlen die perfekte Ergänzung. Garnieren Sie damit die Käseplatte zum Nachgang oder das Eis-Dessert als krönenden Abschluss. Die Perlen eignen sich auch sehr gut als Cocktail-Dekoration oder lassen sich einfach auch nur pur genießen.

Passt hervorragend zu:

  • Wildgerichten
  • Braten und Rindfleischgerichten
  • als Akzent in dunklen Saucen
  • Käse- und Wurstplatten als edle Dekoration
  • Fruchtdesserts
  • Eisdesserts
  • Cocktails und Mixgertränken

Die Weinperlen sind temperaturbeständig bis 180° Celsius.
Daher können sie sowohl auf Eis als auch in warmen Saucen serviert werden, ohne dass sich diese vor dem Verzehr vermischen oder sonstigen Einfluss auf das Gericht oder Dekoration nehmen.

Weinperlen aus Rotwein mit 13,2 % Vol. Alkohol in Alginatkapseln.
Zutaten: Rotwein (enthält Sulfite), Wasser, Zucker, Modifizierte Stärke, Festigungsmittel: Calciumlactat, Säureregulator: Apfelsäure, Verdickungsmittel: Pektin, Natriumalginat, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat

The Meat Club - More than Taste

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
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Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
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Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
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Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
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Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
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Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
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Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
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