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Red wine pearls 100g

✓ Cabernet Mitos wine pearls
✓ Excellent with flavourful dishes

8,90 

Incl. the legal VAT plus Shipping

Out of stock

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"Cabernet Mitos Wine Pearls"

Noble red wine pearls filled with a full-bodied Cabernet Mitos - a wine from our partner, the Wageck winery from the Palatinate. It has a wonderful fruitiness - emphasized by complex aromas such as black currant and cherry.

The pearls go perfectly with flavourful dishes with dark sauces such as game dishes or roasts and give them that certain something - both in terms of taste and appearance. The red wine pearls are also the perfect complement to cold dishes. Use it to garnish the cheese platter afterwards or the ice cream dessert as the crowning glory. The pearls are also very suitable as a cocktail decoration or can simply be enjoyed pure.

Goes well with:

  • Game dishes
  • Roast and beef dishes
  • as an accent in dark sauces
  • Cheese and sausage platters as a noble decoration
  • Fruit desserts
  • Ice cream desserts
  • Cocktails and mixed drinks

The wine pearls are temperature resistant up to 180 ° Celsius.
Therefore, they can be served both on ice and in warm sauces without them mixing before consumption or affecting the dish or decoration in any other way.

Wine pearls from red wine with 13.2% vol. Alcohol in alginate capsules.
Ingredients: red wine (contains Sulfites ), Water, sugar, modified starch, firming agent: calcium lactate, acidity regulator: malic acid, thickening agent: pectin, sodium alginate, preservative: potassium sorbate

The Meat Club - More than Taste

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
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