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Red Dukkah 75g M&M

✓ Aus der süßen Murcia und der starken, geräucherten La Vera

7,90 

inkl. der gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten

105,33  / kg

Produkt enthält: 0,075 kg

Artikelnummer: 605097 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Rote Dukkah ist eine Mischung aus Mill & Mortar´s beliebten Paprikaprodukten - der süßen Murcia und der starken, geräucherten La Vera, zusammen mit etwas Koriander und Kreuzkümmel. Dukkah kombiniert perfekt die beiden Kernprodukte von Mill & Mortar, Gewürze und Mandeln.

Mill & Mortar hat ihre eigenen Dukkahs entwickelt, inspiriert von der einfachen, aber leckeren Mischung, die die Beduinen mit ihren Handelskarawanen durch die Sahara gebracht haben. Die Grundzutaten für Dukkah sind Nüsse, Gewürze, Salz und Zucker. Es gibt kein spezifisches Rezept für die Dukkah - stattdessen werden Zutaten verwendet, die in der Küche leicht erhältlich sind -, aber das Ergebnis ist ein schmackhafter und proteinreicher Snack.

Traditionell wird Dukkah mit in Öl getauchtem Fladenbrot gegessen. Mit Dukkahs von Mill & Mortar und geröstetem Sesam-Dukkah-Öl kannst Du ganz einfach schnelle und köstliche Tapas im alternativen Stil zubereiten. Alles was Du brauchst ist leckeres Brot, Gemüse oder gekochte Eier. M&M´s rote Dukkah ist ein großer Hit auf Partys und kann auch ein gesunder Mittagssnack sein.

Zutaten: Geröstete Mandeln, weißer gerösteter Sesam , Gewürze  (Paprika , Fenchel , Koriander , Kreuzkümmel , geräucherter Paprika , Cayennepfeffer , Zucker , Salz.

The Meat Club - More than Taste

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
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