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Red Dukkah 75g M&M

✓ From the sweet Murcia and the strong, smoked La Vera

7,90 

Incl. the legal VAT plus Shipping

105,33  / kg

product contains: 0,075 kg

SKU: 605097 Categories: , , Tags: , , , ,

Red dukkah is a mix of Mill & Mortar's popular paprika products - the sweet Murcia and the strong, smoked La Vera, along with a little coriander and cumin. Dukkah perfectly combines Mill & Mortar's two core products, spices and almonds.

Mill & Mortar has developed their own dukkahs, inspired by the simple but tasty mix that the Bedouins brought across the Sahara with their trade caravans. The basic ingredients for dukkah are nuts, spices, salt and sugar. There is no specific recipe for the dukkah - instead, ingredients that are readily available in the kitchen are used - but the result is a tasty, high-protein snack.

Traditionally, dukkah is eaten with flatbread dipped in oil. With Dukkahs from Mill & Mortar and toasted sesame dukkah oil, you can easily prepare quick and delicious tapas in an alternative style. All you need is delicious bread, vegetables or boiled eggs. M & M's red dukkah is a big hit at parties and can also be a healthy lunch snack.

Ingredients: Roasted almonds, white roasted sesame seeds , spices (paprika , fennel , coriander , cumin , smoked paprika , cayenne bell pepper , sugar , salt.

The Meat Club - More than Taste

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
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