Ottos Elektro-O.F.B. Standard
✓ knackige Kruste und saftiges Fleisch
✓ Grilltemperaturen von bis zu 900 Grad
✓ Für intensiven Fleischgeschmack
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Auf die Temperatur kommt es an!
Durch die hohen Temperaturen von bis zu 900 Grad kommt es zur sogenannten Maillard-Reaktion: Aminosäuren reagieren dabei mit Kohlenhydraten oder Glykosiden und bilden so eine Vielzahl von neuen chemischen Verbindungen. Sie ist verantwortlich für die schöne Kruste deines Steaks sowie den Geschmack. Die freigesetzten Röststoffe verleihen dem Grillgut ein einzigartiges „Brutzelaroma“ und intensivieren dein Fleischgeschmack.
Lieferumfang:
- Elektro-O.F.B. mit Infrarot Strahlern
- 1,20m langer Gasschlauch inkl. Druckminderer
- Fettfangschale aus Edelstahl
- Grillrost aus Gusseisen, Solider 32,5×26,5cm gusseiserner Grillrost
- Multifunktionshebel, Höhenverstellung, Grillrostbedienung und Flaschenöffner in Einem
The Meat Club - More than Taste
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