Otto Gourmet Wagyu Griebenschmalz 160g
✓ Perfekt aufs Brot
✓ Mit feiner Wagyu-Note
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„From nose to tail“ – unsere Firmenphilosophie steht dafür, dass das ganze Tier verwertet wird. Das bedeutet auch, das Beste aus jedem Teil herauszuholen. Fettabschnitte vom Wagyu-Rind werden deshalb ausgelassen und zu Wagyu Griebenschmalz verarbeitet.
Das Griebenschmalz wird aus dem Fleisch von Dan Morgans Wagyu Rindern gewonnen. Dies ist eine Kreuzung von amerikanischen Black Angus und japanischen Rindern. Dabei hat Dan das Beste aus beiden Rassen rausgeholt und sich mit der Qualität seiner Produkte einen Namen gemacht.
Sie erhalten das Wagyu Griebenschmalz tiefgefroren. Lagern Sie es bei -18°C. Für den Verzehr langsam im Kühlschrank auftauen lassen, nach dem Auftauen bei +3°C bis +7°C kühl lagern und alsbald verbrauchen.
Zutaten | Wagyu-Rinderfett (58%), Butter(MILCH), Wagyu-Grieben (8,7%), Äpfel, Zwiebeln, Rapsöl, Salz, Sarawak Pfeffer. Herkunft Wagyu Fett: Vereinigte Staaten von Amerika |
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Hersteller | OTTO GOURMET Manufaktur |
Herkunft | Deutschland |
Verpackung | Glas |
passt wozu (Soße etc) | Universal einsetzbar |