Büffel Bill Burrata 125g
Cremig weicher Kern aus 100% reiner Büffelmilch von höchster Qualität aus tiergerechter Haltung – das ist unsere Burrata di Bufala.
✓ Cremig-weich und saftig
✓ Besonders geschmacksintensiv
✓ Aus ethischer und tiergerechter Haltung
✓ Frisch gefertigt ohne Konservierungsstoffe
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Unsere Burrata di Bufala wird von Hand in derselben Manufaktur gefertigt, aus der auch unser Mozzarella di Bufala stammt. Sie zeichnet sich durch einen cremig-weichen Kern aus, der schon auf dem Teller schmilzt. Das besondere an unserer Burrata di Bufala ist die Kombination aus dem intensiven Geschmack der Mozzarella aus Kampanien und dem saftig-weichen Kern einer Burrata aus Apulien. Wir sind stolz, dass wir nun der Spitzengastronomie und den Gourmets zu Hause diese Delikatesse anbieten dürfen.
| Zutaten | Büffelmilch 85%, Kuhsahneerzeugnis (ultrahocherhitzt) 15%, Salz, Lab |
| Energie: | 992 kJ (237 kcal) |
| Fett | 20,0g davon gesättigte Fettsäuren: 15,0g |
| Kohlenhydrate | 0,8g davon Zucker: 0,0g |
| Eiweiß | 14,0g |
| Salz | 0,3g |
| Gewicht | 125g |
| Verpackungseinheit | 1 Stück |
