Big Green Egg Starterset Mini

Das Big Green Egg Mini ist das kleinste und leichteste Modell der Big Green Egg-Familie. Es eignet sich daher ideal zum mobilen Einsatz auf dem Campingplatz, auf dem Boot oder beim Picknick. Und es ist so kompakt, dass man es im Garten oder auf der Terrasse einfach auf den Tisch stellen kann. Dank des geringen Gewichts lässt sich das EGG-Mini auch ganz einfach transportieren und versetzen. Und wer es noch bequemer haben möchte, nimmt dafür das Tragegestell EGG Carrier. Wenn man meist für zwei bis vier Personen kocht, ist dieses Leichtgewicht das ideale Big Green Egg-Modell.

Das Geheimnis des Eggs besteht in der Kombination mehrerer Elemente. Die Keramik reflektiert die Hitze, so dass ein Luftstrom entsteht, der die Zutaten und Gerichte noch zarter macht. Die perfekte Luftzirkulation lässt die Zutaten auf der gewünschten Temperatur gleichmäßig garen. Die Temperatur lässt sich ganz genau regulieren und halten. Dank der hochwertigen, wärmeisolierenden Keramik haben auch die Außentemperaturen keinen Einfluss auf die Temperatur im Egg.

Die Keramik ist außen mit einer doppelten Schutzglasur beschichtet. Da das Big Green Egg einen Temperaturbereich von 70°C bis 350°C hat, ist es für eine Vielzahl von Kochtechniken geeignet: zum Grillen, Backen, Kochen, Garen, Räuchern und für Slow Cooking. Im Mini Starter-Paket sind unter anderem der praktische EGG Carrier und der convEGGtor enthalten. Durch den Einsatz des keramischen convEGGtors verwandelt man das Big Green Egg ganz einfach in einen Ofen. Der convEGGtor fungiert als Hitzeschild, das dafür sorgt, dass die Lebensmittel nicht der direkten Hitze der Holzkohle ausgesetzt sind. Das ermöglicht einen langsamen Garprozess.

Im Starter-Paket enthalten ist:

• Edelstahl-Grillrost
• EGG Carrier
• convEGGtor
• Holzkohle 4,5Kg
• Grillanzünder
• Ascheschieber

Lieferung: Speditionsware (siehe oben zzgl. Versandkosten)