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Liebe Meat Club Fans,
wir freuen uns sehr, Euch auch dieses Jahr wieder im Festzelt Göckelesmaier auf dem Frühlingsfest kulinarisch verwöhnen zu dürfen. Wir haben ein ganz besonderes 3 Gänge BBQ Highlight Menü für Euch kreiert – Beginn 18:30 Uhr / Essen 19 Uhr.

Zur Begrüßung erhaltet Ihr ein Glas Sekt oder ein Dinkelacker Bier (weitere Getränke sind nicht enthalten).

Vorspeise: Wildkräutersalat
mit Riesengarnelen, Asia-Mayonnaise und Koriander

Hauptgang: US Wagyu Brisket
18 Stunden gegart, auf frischem Gurkensalat mit Gin-Frischkäse und Knusperasche

Dessert: Wasengutsle

Zwei Apfelküchle und ein Marillenknödel auf leckerer Vanillesoße

Location: im Festzelt Göckelesmaier an 8er Tischen in der Maiers Loge
(unter einer Buchung von 6 Personen werden Gruppen gemischt platziert)

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