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XO Roast Beef from Austria

✓ Grass feeding
✓ Dry Aged
✓ intense meat taste
✓ Fresh

ab 26,85 

89,50  / kg

SKU: 101121 Categories: , , Tags: , , , ,
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Peter Kipper
31. Januar, 2022.
POSTIV: Auswahl, Service, Mitarbeiter, Qualität, Nachhaltigkeit, Freundlichkeit Beste Fleischauswahl! sehr kompetenter, freundlicher Service auch am Telefon, schnelle Lieferung inkl. Einhaltung der Kühlkette. Der Online Shop ist gewöhnungsbedürftig - aber aufgrund der Qualität der Waren und der schnellen Lieferung kann man da keinen Punkt abziehen. Wir bestellen ganz klar wieder. Grosses Lob an das Team von The Meat Club. Tip: Sollte Bezahlsystem nicht funktionieren: Einfach anrufen - kompetente Mitarbeiter können Euer Problem sofort lösen - selber erlebt! P.S.: Verbessert bitte den OnlineShop gerade im Bezug Bezahlsystem. 😉
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José Lopez
30. Januar, 2022.
Nette Bedienung und gutes Produkt, die Qualität hat aber seinen Preis.
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Nima99 0
26. Januar, 2022.
A5 Wagyu Filet Bestellt Online. Pünktlich angekommen und perfekt verpackt. 10/10
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Andreas Kretschmar
26. Januar, 2022.
Für Fleischliebhaber oder die es noch werden wollen.
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Bienchen
19. Januar, 2022.
Waren heute zum Tasting da und es war einfach super lecker. Tolles Team und sehr freundlich. Ich habe noch nie so gutes Fleisch gegessen. Danke für den tollen Abend
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Sarah R.
14. Januar, 2022.
Wir sind heute spontan zum Mittagessen vorbeigekommen. Es gab zauberhafte Iberico Schweinebäckchen mit Sellerie-Trüffelpüree. Wir waren begeistert. Auch die Auswahl an Produkten ist hervorragend.
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M. P.
7. Januar, 2022.
Super Auswahl und Qualität
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Sidar
27. Dezember, 2021.
Unfassbar qualitatives Fleisch!
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XO Beef from Austria

XO Beef stands for “Extra Old Beef” and is the slowly matured meat of old pasture milk cows from the Austrian Alpine and Alpine foothills. It is thanks to small farmers who still take the time to keep animals on pasture for many summers. The great meat has an exceptionally beautiful marbling, is wonderfully tender and tastes simply fantastic.

roast beef

The roast beef is part of the beef hind quarter. Its distinctly high, soft fat lid protects the meaty meat when roasting. Since, unlike entrecôte, it only consists of a single muscle strand, it is easy to cook. Its distinctive, distinctive taste, which gets its juiciness from the beautiful, even marbling, develops best on the grill or in the pan.

The Meat Club - More than Taste

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