📦 FREE express shipping from 119€ – 🎊 Secure New Year’s offers now!

📦 FREE express shipping from 119€ – 🎊 Secure New Year’s offers now!

Mandarin gin pearls 100g

CABRABOC
Mandarin gin schnapps pearls

12,90 

Incl. the legal VAT plus Shipping

Out of stock

Out of stock

"CABRABOC mandarin gin schnapps pearls"

In the northwest of Mallorca lies the valley of Sóller - surrounded by the mighty Tramuntana mountains. This valley is also called the Orange Valley, because aromatic citrus fruits have been harvested here for centuries.

The small manufactory is also in Sóller "Spirit of the island" home. Their gins are branded on the island Cabraboc known for a long time and are already standard in bartending competitions. With the mandarin gin, “Spirit of the island” have created a specialty that is perfect for our pearls.

Strictly speaking, this sloe gin is more of a liqueur than a gin. Because in addition to the obligatory juniper berries, sloe berries are mainly used and are therefore also namesake for this type of gin, because "sloe" means sloe in English.

The result are fruity-aromatic pearls that enrich every ice cream, dessert, fruit salads but also cocktails and mixed drinks with their pleasant sweetness, their refreshing fruit acid, the aroma of the mandarin and the intense juniper notes.

Goes well with:

  • Fruit desserts
  • Ice cream desserts
  • Pies or cakes
  • Champagne, secco or sparkling wine
  • Cocktails and mixed drinks
  • Aperitifs

The gin pearls are temperature resistant up to 180 ° Celsius.
Therefore, they can be served both on ice and in warm sauces without them mixing before consumption or affecting the dish or decoration in any other way.

Liquor pearls from gin with 30% vol. Alcohol in alginate capsules.
Ingredients: mandarin gin, water, sugar, modified starch, firming agent: calcium lactate, acidity regulator: malic acid, thickener: pectin, sodium alginate, preservative: potassium sorbate

The Meat Club - More than Taste

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
0
    0
    Warenkorb
    Dein Warenkorb ist leerZurück