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Big Green Egg Starter Set Medium

✓ Cooking grid: stainless steel
✓ up to 350 ° C
✓ Grill area: 1,140 cm²

1.879,00 

Incl. the legal VAT plus Shipping

Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine Stückchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekühlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!

Big Green Egg Starter Set Medium

The Big Green Egg Medium is compact enough for small city gardens, terraces or balconies, but also large enough for grilling, smoking, cooking or baking delicious dishes for six to eight people. With the medium in the garden you can regularly invite friends and family so that you can enjoy in good company. Not least because of this, this EGG is one of the most popular models. With the matching convEGGtor and the baking and pizza stone (not included), the Big Green Egg Medium can be transformed into a pizza oven in no time at all, which pampers guests with the most delicious homemade pizzas.

This EGG is called Medium, but it is anything but mediocre. The secret of the egg lies in the combination of several elements. The ceramic reflects the heat, creating a stream of air that makes the ingredients and dishes even more tender. The perfect air circulation allows the ingredients to cook evenly at the desired temperature. The temperature can be precisely regulated and maintained. Thanks to the high-quality, heat-insulating ceramic, the outside temperatures also have no influence on the temperature in the Egg.

The ceramic is coated on the outside with a double protective glaze. Since the Big Green Egg has a temperature range of 70 ° C to 350 ° C, it is suitable for a variety of cooking techniques: for grilling, baking, boiling, cooking, smoking and for slow cooking. The medium starter package includes the practical EGG Nest and the convEGGtor. By using the ceramic convEGGtor, you can easily turn the Big Green Egg into an oven. The convEGGtor acts as a heat shield, which ensures that the food is not exposed to the direct heat of the charcoal. This enables a slow cooking process.

The starter package includes:

  • Stainless steel grill grate
  • convEGGtor
  • EGG Nest (frame with wheels)
  • Charcoal 4.5kg
  • Grill lighter
  • Ash pusher

 

Delivery: Freight forwarding goods (see above plus shipping costs)

The Meat Club - More than Taste

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