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2018 NEDERBURG THE MANOR HOUSE SHIRAZ

Aged in wooden barrels, the spicy Shiraz convinces with intense berry aromas and spices, including white pepper, cinnamon and clove. On the palate, the flavors are accompanied by a pleasant tannic structure and fine acidity.

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Category:
Bernd Rettenmeier
2. September, 2022.
Unglaublich lecker und das Konzept ist spitze. Man kann kleine StĂĽckchen Fleisch (a 50g) testen. Was einem geschmeckt hat, kann man gekĂĽhlt kaufen. Lecker, lecker, lecker.
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Alexander Becker
17. August, 2022.
Meat Tasting am 16.08.22: Tolles und launiges Tasting mit zwei sehr freundlichen Gastgebern! Spannend, wie viel Geschmacksvarietät wir mit 6 Verschiedenen Sorten erleben konnten. Vielen Dank und ich komme die Tage zum Einkaufen wieder! 🙂
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Ralf Bauer
16. August, 2022.
Eine superschöne Location, mit sehr viel Fleischauswahl aus der ganzen Welt. Unser Tasting ging ca. 1,5 Stunden und wir haben 6 verschiedene Fleischsorten getestet. Man sollte es ohne Salz und Pfeffer testen um den wahren Fleischgeschmack zu erleben. Uns hat es sehr gut gefallen und sehr lecker geschmeckt. Einzig allein ein Filet dass wir anstatt dem Roastbeef bekommen haben war etwas sehr säuerlich. Darum ziehe ich einen Stern ab. Aber sonst gelungene 1,5 Stunden und eine sehr gute Erklärung der verschiedenen Fleischsorten.
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Volker Senn
6. August, 2022.
Super Tasting Abend... jederzeit wieder. Beste Qualität, super guter und unterhaltsamer Koch ...
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Shirikato 95
26. Juli, 2022.
Der Laden ist der Hammer, monumental das Fleisch bin definitiv Stammkunde in Zukunft.
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Alex Koch
21. Mai, 2022.
Einfach sensationell! Besonders die beiden Herren sind eine Bereicherung! Danke
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Ioannis Emirtsidis
27. April, 2022.
Super Service und absolute Spitzenqualität beim Fleisch. Auch die Tipps zur Zubereitung waren sehr hilfreich. Für die tolle Tasche bin ich sehr dankbar. Ein Wiedersehen ist sicher!
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COLORNUANCE dark ruby red
TASTE dry
SERVING SUGGESTION pepper steak, boeuf bourguignon, duck, hearty stews, roast lamb and venison
EXPANSION 12-18 months in wooden barrels (1.., 2. and 3rd filling)
BRAND | PRODUCER Nederburg The Manor House
HERKUNFTSLAND,
AREA OF CULTIVATION
South Africa, Western Cape
REBSORTS(N) Shiraz
ALCOHOL 14,5 % vol
REMAINING SUGAR 0,6 g/l
ACID 6,0 g/l
DRINKING TEMPERATURE 16-18 °C
AWARDS Berlin Wine Trophy, Summer Tasting 2021, Gold (Vintage 2018, LN123L20)


Importer:
Distell Europe GmbH, Johannstr. 39, 40476 DĂĽsseldorf, Germany
* Various factors may result in deviating values during the year.

Contains sulphur

The Meat Club - More than Taste

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