Französische Maishähnchensteaks mit Zitrone-Thymian
Französische ausgelöste Hähnchenkeule mariniert
✓ zart und saftig
✓ intensiver, leckerer Geschmack
✓ aus artgerechter Haltung
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Unsere Maishähnchensteaks aus Frankreich sind zart, saftig, haben einen außergewöhnlichen, köstlichen Geschmack und stammen aus artgerechter Haltung. In einem riesigen Hühnerstall, nämlich dem Wald der Region Landes, leben die Freiland-Hähnchen und genießen 81 Tage lang völlige Freiheit. Sie können sich, wenn sie möchten, in kleine Holzhäuschen, so genannte „Marensines“ zurückziehen. Hier bekommt die langsam wachsende Rasse alle Zeit, die sie braucht. Zu Recht kann man sagen, dass die Maishähnchen ein glückliches Leben führen.
Mais als Futter verleiht dem Fleisch der Maishähnchen seine typisch gelbe Farbe, ergänzt wird ihr Speiseplan durch Gras, Körner und „Leckereien“, wie Würmer aus dem Unterholz.
Auch auf den Geschmack wirkt sich die Aufzucht in absoluter Freiheit aus - festes, zartes Fleisch mit einem unvergleichlich intensiven Geschmack überzeugt Geflügelfans.
Zubereitung: Sie können das marinierte Hähnchensteak sowohl in der Pfanne als auch auf dem Grill zubereiten, hier entscheidet ihr persönlicher Geschmack. Wichtig: Achten Sie darauf, das marinierte Fleisch nicht zu heiß anzubraten.
Herkunft: Frankreich
Rasse: Maishähnchen
Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Vor dem Verzehr durcherhitzen.
Verantwortlicher Unternehmer: The Meat Club GmbH, Strümpfelbacherstrasse 21, 71384 Weinstadt, Deutschland
Zutaten: 96% Hähnchenschenkelfleisch ohne Knochen, Marinade: Kartoffelstärke, Glukosesirup, Gewürze (darunter Thymian 7%, Kurkuma, Chili, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Rosmarin), Speisesalz, Zitronenschale (4%), Gewürzextrakte, natürliches Aroma: Zitrone
The Meat Club - More than Taste
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