Filet Wellington
✓ Perfekt für die schnelle Küche
✓ Filet Wellington = “Wohlfühlessen”
✓ Hausgemacht
✓ Die Königsdisziplin in der Küche
inkl. der gesetzl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Grammgenaue Abrechnung
Nicht vorrätig
Grammgenaue Abrechnung
Unsere Fleischqualitäten werden für Dich von Hand geschnitten, weshalb es zu kleinen Abweichungen im Gewicht kommen kann.
Zum Beispiel kann Deine Bestellung statt 300g auch 280g oder 320g wiegen.
Direkt nach Deiner Bestellung bekommst Du eine verbindliche Bestellbestätigung und erst nach der Verarbeitung bekommst Du eine Zahlungsaufforderung per E-Mail, denn abgerechnet wird nur das, was wir grammgenau für Dich abwiegen.
Bei Zahlungseingang versenden wir Deine Ware sofort.
Versand
Versand innerhalb Deutschlands
Bestellungen Dienstag, Mittwoch und Donnerstag bis 23:59 Uhr – Zustellung von gekühlten Waren am übernächsten Tag bis 12 Uhr mit GO! Express.
Montags, Dienstags und Mittwochs findet keine Zustellung statt. Nur Donnerstag bis Samstag.
Nicht gekühlte Waren versenden wir mit DHL. Versandzeit: 2-3 Werktage
Gratis Versand ab 149€
Ab einem Warenwert von 149€ versenden wir Deine Ware, sicher gekühlt und schnell, kostenfrei mit Go! Express.
Nicht gekühlte Waren versenden wir mit DHL. Versandzeit: 2-3 Werktage
Versandkosten bis 149€
Wir versenden Deine Ware sicher gekühlt und schnell für einen reduzierten Versandpreis mit Go! Express.
Bis 69€ Warenkorbwert 14,90€ Versand
69€ – 149€ Warenkorbwert 9,90€ Versand
Nicht gekühlte Waren versenden wir mit DHL. Versandzeit: 2-3 Werktage
Samstagszustellung
Bestellungen bis Donnerstag 23:59 Uhr – Zustellung am Samstag bis 12 Uhr.
Versandkostenzuschlag für Samstagszustellung: 9,90€
Spedition
Einige Artikel (z.B. Grills) werden Dir innerhalb von 5-10 Tagen per Spedition geliefert.
Die Versandkosten hierfür betragen 39€
Filet Wellington
Feinstes Rinderfilet trifft auf Blätterteig & Champignons. Beef Wellington mit einer Duxelles aus Champignons und franz. Geflügelfleisch und einer Reduktion aus Geflügeljus, Madeira, Schalotten und Portwein. Eine Spezialität, die jeder liebt. Garantiert.
Zubereitungsempfehlung
Das Filet über Nacht (min. 12 h) im Kühlschrank auf Backpapier auftauen. Am folgenden Tag den Backofen auf 240 Grad Heißluft vorheizen. Das Filet auf dem Backpapier auf einem Gitter (mittlere Schiene) in den Ofen geben.
So gelingt das Filet Wellington:
240 Grad 12 min (->es sollte schön gebräunt sein) Ofen herunterstellen und bei 200 Grad weitere 6 min backen. -> 5 min ruhen lassen
Unsere Beilagenempfehlung
- Selleriepüree
- Kalbsjus
Gut zu wissen!
Filet Wellington ist ein Klassiker, der besonders gern zu festlichen Anlässen auf den Tisch kommt. Woher stammt eigentlich der Name "Wellington? Unser Filet Wellington wurde nach Arthur Wessesley benannt. nach seinem Sieg über Napoleon in der Schlacht bei Waterloo wurde er zum ersten Herzog von Wellington benannt und ließ sich gleich nach der Schlacht ein Stück Rinderfilet in Blätterteig servieren.
| Angebotszustand |
Schockgefrostet |
| Zutaten | Blätterteig 33% (WEIZENMEHL, Pflanzenfett und -öl (Palm, Raps), Wasser, WEIZENSTÄRKE, Zitronensaft aus Konzentrat, Salz, Alkohol, WEIZENGLUTEN, Hefeextrakt), Rinderfilet 30%, Champignons, Sahne (Schlagsahne (MILCH), Stabilisator: Carrageen), Hähnchenfleisch, Zwiebel, Eigelb (EIGELB 99,9%,Säureregulator: Citronensäure), Portwein (SULFITE), Madeira (SULFITE), Kalbsjus (Fleischknochen vom Kalb, Zwiebeln, Wasser, Rindfleisch, Kalbsschwänze, geschälte Tomaten (geschälte Tomaten, Tomatensaft, Säuerungsmittel: Citronensäure), Rotwein (SULFITE), SELLERIE, Champignons, Karotten, Rapsöl, Gewürze, Salz), Schnittlauch, Salz, Rapsöl, Knoblauch. |
| Verantwortliches Unternehmen |
The Meat Club GmbH, Strümpfelbacherstrasse 21, 71384 Weinstadt, Deutschland |
| Hersteller | Otto Gourmet Manufaktur |
| Herkunft | Deutschland |
| Hinweis | “Vor dem Verzehr durcherhitzen” “Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren” |
| Verpackung |
Vakuum |
The Meat Club - More than Taste
Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von TrustIndex. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
